गुलाब के फूल के 10 स्वास्थ्य लाभ और उपयोग
गुलाब एक लकड़ीदार और कांटेदार बारहमासी पौधा है, जो मुख्य रूप से अपनी सुंदर और सुगंधित प्रकृति के लिए जाना जाता है। इसे भारतीय पत्तागोभी गुलाब भी कहा जाता है। गुलाब एक छोटी झाड़ी है जो लगभग ऊंचाई तक बढ़ती है। कांटों के साथ 1.5-2 मीटर और ऊंचाई 7 मीटर तक पहुंच सकती है।
इस पौधे की पत्तियाँ नुकीले दांतों वाली अंडाकार होती हैं और इसका फल मांसल और खाने योग्य होता है, जो पकने पर गुलाब कूल्हे कहलाता है। गुलाब विभिन्न रंगों जैसे गुलाबी, लाल, नारंगी, पीला, सफेद और काले में आते हैं। इसका वैज्ञानिक नाम 'रोजा सेंटीफोलिया' है।
विभिन्न भाषाओं में गुलाब के अलग-अलग नाम हैंहिंदी में इसे "गुलाब" कहा जाता है।
कन्नड़ में इसे "गुलाबी हूवु" कहा जाता है।
तेलुगु में इसे "गुलाबिपुवु" कहा जाता है।
और संस्कृत में इसे "शतपत्री" कहा जाता है।
गुलाब का महत्व
गुलाब का उपयोग मुख्यतः व्यापारिक एवं औषधीय प्रयोजनों में किया जाता है। यह अपने सूजनरोधी, कामोत्तेजक, अवसादरोधी, कसैले, ऐंठनरोधी, सफाई करने वाले, बैक्टीरियारोधी और एंटीसेप्टिक गुणों जैसे औषधीय गुणों के कारण त्वचा रोगों, आंखों के तनाव, तनाव, अनिद्रा, दस्त और हाइपरएसिडिटी का इलाज करता है।
गुलाब की पंखुड़ियाँ मेथिओनिन सल्फ़ोक्साइड से बनी होती हैं। इसमें टैनिन और सैपोनिन जैसे यौगिक मौजूद होते हैं। पूरा पौधा काएम्फेरोल, क्वेरसेटिन और साइनाइड का उत्पादन करता है।
गुलाब के स्वास्थ्य लाभहाइपरएसिडिटी से राहत दिलाता है:हाइपरएसिडिटी का मतलब है पेट में एसिड का बढ़ा हुआ स्तर। गुलाब के पाउडर का नियमित सेवन इसके शीतल (ठंडा) गुणों के कारण पेट में एसिडिटी को कम करने में मदद करता है।
दस्त का इलाज करता है:
गुलाब का पाउडर अपने ग्राही (अवशोषक) गुणों के कारण आपके शरीर को अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करने और दस्त को नियंत्रित करने में मदद करता है।
मेनोरेजिया (भारी मासिक धर्म रक्तस्राव) को नियंत्रित करता है:
मेनोरेजिया शरीर में पित्त दोष के खराब होने के कारण होता है। गुलाब पित्त दोष को संतुलित करके मासिक धर्म में भारी रक्तस्राव को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह इसके शीत (ठंडा) और कषाय (कसैले) गुणों के कारण है।
त्वचा की सूजन या चकत्ते का इलाज करता है:
गुलाब अपने सूजन-रोधी और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण त्वचा पर लालिमा, सूजन या चकत्ते को कम करने में मदद करता है।
तनाव कम करता है और अनिद्रा का इलाज करता है:
गुलाब को मूड फ्रेशनर माना जाता है क्योंकि इसमें एंटी-डिप्रेसेंट और क्लींजिंग गुण होते हैं जो दिमाग को शांत करते हैं और तनाव और चिंता को कम करते हैं। इस प्रकार, यह अच्छी नींद प्रदान करता है।
मुँहासे और पिंपल्स का इलाज करता है:
गुलाब त्वचा के छिद्रों से तेल और गंदगी हटाने के लिए उपयोगी है क्योंकि इसमें कसैले गुण होते हैं। यह अपने शीतल (ठंडे) गुणों के कारण बढ़े हुए पित्त को संतुलित करता है, जिससे मुंहासे होने से बचाव होता है।
गठिया रोग में सहायक:
गुलाब अपने गठिया-रोधी, सूजन-रोधी और एनाल्जेसिक गुणों के कारण गठिया और संबंधित लक्षणों के इलाज में उपयोगी है।
वजन घटाने में उपयोगी:
गुलाब अपने दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुणों के कारण वजन घटाने के लिए उपयोगी है। यह विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है और उन्हें शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे चयापचय को बढ़ाने में मदद मिलती है।
आंखों के दर्द से राहत दिलाता है:
गुलाब के रोपन (उपचार) और शीत (ठंडा) गुणों के कारण, यह आंखों के तनाव और आंखों के दर्द को तुरंत प्रभाव से दूर करने के लिए जाना जाता है।
खांसी ठीक करता है:
गुलाब अपने रोगनाशक गुणों के कारण खांसी से राहत दिलाने में मदद करता है। यह गले की हल्की खराश और ब्रोन्कियल संक्रमण को कम करता है।
गुलाब का उपयोग
इसकी पंखुड़ियों से बना सूखा पेस्ट गैस्ट्राइटिस और ग्रहणी संबंधी अल्सर के इलाज में बहुत प्रभावी होता है, जिसका सेवन दूध के साथ किया जा सकता है।
गुलाब की कलियों का काढ़ा कब्ज में लाभकारी होता है।
गुलाब टिंचर में कसैला प्रभाव होता है जो दस्त और पेट के दर्द से राहत देता है।
गुलाब की पंखुड़ियों से बने अर्क का उपयोग गरारे करने के लिए किया जाता है।
गुलाब के आवश्यक तेल से तैयार क्रीम सूखी या सूजन वाली त्वचा के इलाज में प्रभावी है।
जंगली गुलाब के सूखे फल में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है जो स्कर्वी से बचाव में कारगर है।
शरीर में एसिडिटी और जलन को नियंत्रित करने के लिए गुलाब की पंखुड़ियों से बनी हर्बल चाय बहुत अच्छी होती है।
गुलाब का आवश्यक तेल अनिद्रा और रक्तचाप से राहत के लिए अरोमाथेरेपी में उपयोगी है।
गुलाब की पंखुड़ियों से बना पेस्ट शरीर पर लगाने से अत्यधिक पसीना नियंत्रित होता है और अच्छी खुशबू आती है।
गुलाब की कलियों का काढ़ा कब्ज में लाभकारी होता है।
गुलाब टिंचर में कसैला प्रभाव होता है जो दस्त और पेट के दर्द से राहत देता है।
गुलाब की पंखुड़ियों से बने अर्क का उपयोग गरारे करने के लिए किया जाता है।
गुलाब के आवश्यक तेल से तैयार क्रीम सूखी या सूजन वाली त्वचा के इलाज में प्रभावी है।
जंगली गुलाब के सूखे फल में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है जो स्कर्वी से बचाव में कारगर है।
शरीर में एसिडिटी और जलन को नियंत्रित करने के लिए गुलाब की पंखुड़ियों से बनी हर्बल चाय बहुत अच्छी होती है।
गुलाब का आवश्यक तेल अनिद्रा और रक्तचाप से राहत के लिए अरोमाथेरेपी में उपयोगी है।
गुलाब की पंखुड़ियों से बना पेस्ट शरीर पर लगाने से अत्यधिक पसीना नियंत्रित होता है और अच्छी खुशबू आती है।
