अलसी के बीज हैं औषधीय गुणों का खजाना ,जाने वो क्या हैं ?

पोषक तत्वो से भरपूर अलसी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। इन बीजों में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, कार्ब्स, , कॉपर, मैग्नीज जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए काफी गुणकारी हैं। ये बीज वजन घटाने के लिए सबसे ज्यादा पॉपुलर हैं।

अलसी के फायदे

Flaxseed के बहुत सारे फायदे Flaxseed ke Fayde हैं। अलसी का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों का इलाज करने वाली दवाओं में किया जाता है। शोध से यह बात सामने आई है की रोजाना एक चम्मच अलसी का सेवन करने से शरीर तंदुरुस्त और बीमारियां दूर रहती हैं। इस ब्लॉग में हम अलसी का इस्तेमाल, फायदे, नुकसान और इससे जुड़ी दूसरी चीजों के बारे में बात करेंगे।

अलसी दिल को तंदुरुस्त रखता है

दिल शरीर का सबसे खास हिस्सा है। दिल में परेशानी होने का मतलब पूरे शरीर में परेशानी होना है। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो सबसे पहले अपने दिल को स्वस्थ रखने की कोशिश करें। खराब जीवनशैली और अनहेल्दी खान पान से दिल से संबंधित बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हेल्दी खाना, फल फ्रूट और सब्जी खाएं और बाहर के खाने, फास्ट फूड्स, कोल्ड ड्रिंक और मसालेदार चीजों से परहेज करें। Flaxseed Benefits in Hindi — अपने दिल को स्वस्थ और इससे संबंधित बीमारियों को दूर रखने के लिए आप अलसी का सेवन कर सकते हैं। इसमें बहुत ऐसे तत्वों का भंडार है जो दिल को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।

अलसी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है

शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होना बहुत जरूरी है क्योंकि यही इस बात का फैसला करता है की आप कितना स्वस्थ और बीमारियों से दूर रहेंगे। इम्यून सिस्टम खराब होने से शरीर में ढेरों बीमारियां और परेशानियां होती हैं। इसलिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना आवश्यक है। इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए बहुत सरे उपाय मौजूद हैं लेकिन क्या आपको पता है की आप अपना इम्यून सिस्टम अलसी की मदद से मजबूत बना सकते हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन और दूसरे कई तरह के तत्व पाए जाते हैं जो इम्यून सिस्टम के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर आपका इम्यून सिस्टम कमजोर है और आप हमेशा बीमार पड़ते रहते हैं तो आप अलसी को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह आपको स्वस्थ और बीमारियों से दूर रखने में सहायक होता है।

अलसी ब्लड प्रेशर कम करता है

Alsi Khane Ke Fayde ब्लड प्रेशर को कम करना भी शामिल है। स्वस्थ रहने के लिए तनाव से मुक्त होना बहुत जरूरी है। तनाव की वजह से सैकड़ों बीमारियां पैदा होती हैं। हाई ब्लड प्रेशर भी उन्ही में से एक है। आप जैसे ही तनाव में होते हैं आपका ब्लड प्रेशर तेज हो जाता है जिसकी वजह से आपको दिल का दौरा, ब्रेन हेमरेज और दूसरी कितनी ही बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए यह जरूरी है की आप तनाव से दूर रहे। अलसी आपके तनाव को दूर करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें फाइबर और दूसरे ऐसे गुण पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने का काम करते हैं। अगर आपको ब्लड प्रेशर की परेशानी है तो आप इस बीज को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।

अलसी डायबिटीज में फायदेमंद है

डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो आपके जीवन में परेशानियां खड़ी कर सकती है। आप खासकर सबसे ज्यादा तब परेशान हो सकते हैं अगर आपको ढेर सारी चीजों को खाने पीने का शौक है। डायबिटीज पर समय रहते हुए ध्यान नहीं दिया गया तो यह दूसरी अन्य कई बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए यह जरूरी है की आप इसके शुरूआती स्टेम में ही ध्यान देकर इसका सही इलाज कराएं। एक रिसर्च ने इस बात को साफ किया है की अलसी में म्यूसिलेज पाया जाता है जो पाचन को कंट्रोल करके ब्लड में ग्लूकोज की मात्रा को कम करता है।

अलसी वजन कम करता है

लाइफस्टाइल सही नहीं होने, खान पान पर ध्यान न देने, तैलीय और मसालेदार खाने तथा फास्टफूड्स का सेवन करने की वजह से आज हर कोई मोटापे से परेशान है। मोटापे की वजह आपको दिल से संबंधित बीमारियां, डायबिटीज और दूसरी कई समस्याएं होने का खतरा बढ़ जाता है। अलसी में फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड काफी ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं जो भूख को कम करते है जिसके कारण आपका वजन कम होता है।
इतना ही नहीं, अलसी में लिग्निन नामक फेनोलिक कंपाउंड पाया जाता है जो फाइटोस्ट्रोजन और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में शरीर के वजन को कम करने का काम करता है। ऑक्सिडेटि स्ट्रेस के कारण शरीर में सूजन की समस्या हो सकती है जिसकी वजह से इंसुलिन में बाधा आती है। इंसुलिन में बाधा आने से सेल्स को शुगर नहीं मिल पाता है जिसके कारण आपको भूख महसूस होती है और आप खाने की तरफ जाते हैं। अगर आप अपने मोटापे को कम करना चाहते हैं तो अलसी का सेवन कर सकते हैं।

अलसी के नुकसान

अलसी के फायदे Flaxseed Ke Fayde होने के साथ साथ इसके कुछ नुकसान भी हैं। दुनिया में मौजूद जिन चीजों का भी आप सेवन करते हैं उनके कुछ फायदे तो कुछ नुकसान होते हैं। अलसी के साथ भी यही थियरी लागू होती है। अगर आप इसका सेवन कर रहे हैं या फिर करने वाले हैं तो आपको इससे जुड़ी कुछ सावधानियां और नुकसान के बारे में भी पता होना चाहिए। आइए हम आपको अलसी के सेवन से जुड़े कुछ नुकसान के बारे में बताते हैं। अलसी का जरूरत से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि ऐसा करने से आपकी आंतो को नुकसान हो सकता है। अगर आप रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं तो फिर आपको खासकर अलसी के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि ज्यादा पानी न पीने की स्थिति में इसका सेवन आंतों में ब्लॉकेज की संभावना को बढ़ा देता है।
जिन लोगों को अलसी के सेवन से एलर्जी है उन्हें इससे बचना चाहिए। इसका सेवन करने पर उन्हें लो ब्लड प्रेशर, घबराहट, चक्कर आना और वोमिटिंग जैसी समस्या हो सकती है।
अलसी में फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है जो पेट में गैस या कब्ज की समस्या होने से बचाता है। लेकिन अलसी का ज्यादा सेवन करने से आपका पेट खराब हो सकता है और आपको लूज मोशन की शिकायत भी हो सकती है। इसलिए इसका सेवन जरूरत मुताबिक ही करें।
प्रेगनेंसी के दौरान अलसी का सेवन हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए इसके सेवन से बचें। अगर आप इसका सेवन कर रही हैं या फिर करना चाहती हैं तो ऐसा करने से पहले अपने डॉक्टर की राय जरूर लें।

अलसी का इस्तेमाल कैसे करें

अलसी को हजम होने में थोड़ा समय लगता है। इसके अंदर सभी पोषक तत्व और काफी मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है। अलसी का सेवन करने के बाद आपको भूख कम लगती है लेकिन इसके अंदर काफी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो आपके शरीर की जरूरत को पूरा कर देते हैं। ऐसा होने की वजह से आप खाना कम खाते हैं जिसकी वजह से आपका वजन बैलेंस रहता है और आप मोटापा से दूर रहते हैं।
एक शोध से यह बात सामने आई है की अगर आप रोजाना एक चम्मच अलसी खाते हैं तो आपका वजन कम होने में काफी हद तक मदद मिल सकती है। अगर आप यह सोच रहे हैं की How to Eat Alsi तो हम आपको बता दें की अलसी का कई तरह से सेवन किया जा सकता है। नीचे हम आपको कुछ तरीकों के बारे में बता रहे हैं। सेहत से संबंधित Alsi Ka Fayda — Flaxseed ke Fayde उठाने के लिए आप इसका कई तरह से सेवन कर सकते हैं। आप अलसी को कच्चा खा सकते हैं।
आप अलसी को भून कर या सेक कर खा सकते हैं।
आप अलसी को पीसकर दही में मिलाकर खा सकते हैं।
आप अलसी को ज्यूस में मिलकर पी सकते हैं।
आप अलसी को पाउडर को स्मूदी में मिलाकर पी सकते हैं।
आप अलसी को मिल्कशेक में मिलाकर पी सकते हैं।
आप अलसी को चिकन या सलाद में मिलाकर खा सकते हैं।
आप अलसी बीज के तेल को सलाद में डालकर खा सकते हैं।
आप अलसी के पाउडर को गर्म अनाज में मिलकर खा सकते हैं।
आप अलसी को ठंडी दलिया पर डालकर कर खा सकते हैं।
आप अलसी को कुकीज या केक के साथ मिलाकर खा सकते हैं।
इन लोगों को अलसी के सेवन से परहेज करनी चाहिए

 अलसी से परहेज कब करें -

अलसी के Alsi k Fayde काफी हैं लेकिन यह कुछ लोगों को इसका सेवन करने से परहेज करना चाहिए क्योंकि ऐसा नहीं करने से उन्हें फायदा होने के बजाय काफी नुकसान हो सकता है। अगर आप अलसी का सेवन करने या इसे अपने डाइट में शामिल करने के बारे में सोच रहे हैं तो आपको सबसे पहले इस बात का पता होना चाहिए की आप इसका सेवन कर सकते हैं या नहीं। 

Alsi Ke Beej Ke Fayde बहुत सारे फायदे हैं लेकिन अपने मन से इसका सेवन करने से आपको परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए यह जरूरी है की आप इसका इस्तेमाल करने से पहले एक बार डॉक्टर से मिलकर उनकी राय लें। नीचे हम आपको कुछ चीजों के बारे में बता रहे हैं जिसकी स्थिति में आपको इसके सेवन से परहेज करनी चाहिए। अगर आप प्रेगनेंट है या फिर ब्रेस्टफीडिंग कर रही हैं तो आपको अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए।
अगर आप खून को पतला करने वाली दवा या दवाओं का सेवन कर रहे हैं तो आपको अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए।
अगर आप आंत से संबंधित किसी बीमारी से पीड़ित हैं तो अलसी का सेवन न करें।
हार्मोनल असंतुलन या एंडोमेट्रिओसिस की स्थिति में अलसी के सेवन से बचना चाहिए।

अंत में-

अलसी खाने के बहुत से फायदे Alsi Khane Ke Fayde हैं लेकिन जैसा की हमने ऊपर इससे जुड़े कुछ नुकसान और चुनौतियों पर भी बात की है। हर चीज के सेवन के कुछ फायदे तो कुछ नुकसान होते हैं लेकिन इससे आपको डरने की जरूरत नहीं है। अलसी से नुकसान तभी होता है जब आप इसका इस्तेमाल जरूरत से ज्यादा मात्रा में या फिर अपने मन मुताबिक करते हैं। अगर आप इसके सभी फायदों का लाभ बिना किसी नुकसान के उठाना चाहते हैं तो इसका सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर से जरूर मिलें और उनकी राय लें।
सुबह खाली पेट अलसी खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। खाली पेट अलसी खाने से पहले आपको डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए। खाली पेट अलसी खाने के फायदे इस तरह से हैं-
पीरियड्स से जुड़ी परेशानियों को दूर करने के लिए खाली पेट अलसी खाना फायदेमंद होता है।

हो सकती है एलर्जी

कई लोगों को अलसी के बीज और तेल से एलर्जी हो सकती है। अगर आप इन बीजों को डाइट में शामिल करते हैं और आपको खुजली, सूजन, लालिमा आदि की समस्या दिखे, तो इन बीजों को खाने से बचना चाहिए।

लूज मोशन की समस्या

अगर आप अलसी के बीज ज्यादा खाते हैं, तो इससे आपको लूज मोशन की समस्या हो सकती है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में खाएंगे जाए, तो कब्‍ज से राहत म‍िल सकती है। पहले से पेट से जुड़ी समस्या से परेशान हैं, तो अलसी के बीजों को खाने से पहले डॉक्टर से जरूर सलाह लें।

गर्भावस्था के दौरान असुरक्षित

अलसी के बीजों में मौजूद एस्ट्रोजेन गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक है। इससे बच्चा और मां दोनों को खतरा हो सकता है। अगर आप मां बनने वाली हैं, एक्सपर्ट के सुझाव के बिना अलसी के बीज न खाएं।

आंतों में समस्या

अलसी के बीजों को पानी या किसी अन्य तरल पदार्थ के साथ खाना चाहिए, लेकिन अगर आप इसे बिना किसी तरल पदार्थ के खाते हैं, तो आपको आंतों में ब्लॉकेज की समस्या हो सकती है, इसलिए जरूरत से ज्यादा अलसी के बीजों का सेवन न करें।

शरीर में बढ़ सकती है सूजन

अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है, लेकिन एस रिसर्च के अनुसार, अधिक मात्रा में अलसी के बीजों को खाते हैं, तो ये शरीर में सूजन को बढ़ा सकते हैं।

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